Positiv
Goma Xantan 100gr - Positiv
Goma Xantan 100gr - Positiv
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Descripción:
Goma Xantana 100 G Positiv
La goma xanthana se utiliza bastante en la industria alimenticia para lograr que los productos sean más espesos, es un ingrediente utilizado muy a menudo en las recetas libres de gluten, como emulante de gluten.
Propiedades Principales:
Sin Azucar, Sin Gluten, Vegano
Beneficios:
Logra un efecto sobre la textura, liberación de aroma y apariencia de los alimentos.
Funciona como espesante.
No cambia el sabor de las preparaciones.
Uso Recomendado:
Se utiliza bastante en la industria alimenticia para lograr que los productos sean más espesos
Formato de Producto:
Bolsa 100gr

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